Наш новый кулинарный мастер-класс порадует всех сладкоежек без исключения, потому что вряд ли найдутся любители десертов, которые не любят традиционные венские вафли со свежими ягодами, ананасом и кокосом — именно их вы можете приготовить сегодня с помощью нашего видеорецепта. Для того, чтобы приготовить венские вафли по нашему рецепту, вам понадобится:
Мука — 125 г
Разрыхлитель — 1 ст. л.
Сахар — 1 ст. л.
Куриное яйцо — 1 шт.
Соль — 1/4 ч. л.
Молоко — 180 мл
Сливочное масло (растопленное) — 60 г
Ванильный экстракт — 1 ч. л.
Сливочный сыр — 100 г
Ванильный йогурт — 170 г
Маленький ананас — ½ шт.
Кокосовые чипсы — 2 ст. л.
Свежие ягоды для украшения — по вкусу.
Соедините в одной миске муку, разрыхлитель, соль и сахар, а в другой — молоко, масло, яйцо и ванильный экстракт. Смешайте сухие ингредиенты, а жидкие — взбейте в течение 1 минуты. Далее объедините сухие ингредиенты с жидкими и оставьте на 5 минут. Выпекайте в вафельнице согласно инструкции. Остудите вафли на решетке, чтобы они не отсырели от горячего воздуха. Соедините сыр, йогурт, ананас и кокос. Выложите полученный соус поверх вафли, украсьте ягодами и кокосовыми чипсами. Приятного аппетита!
