Tokyo365
  • News
  • Business
  • Politics
  • Finance
  • Economics
  • The science
  • Investment
No Result
View All Result
  • News
  • Business
  • Politics
  • Finance
  • Economics
  • The science
  • Investment
No Result
View All Result
Business News
No Result
View All Result

Приготовление салата из кальмаров – Женский мир – журнал для женщин

03.09.2018

Мясо кальмаров

Гурманы до сих пор спорят над тем, мясо кальмаров это деликатес? Мясо кальмара содержит множество свойств, которые можно увидеть в таких признанных деликатесах как осетровые или устрицы. Белок, железо, марганец, йод и кальций содержатся в мясе кальмара. Также оно богато витаминами Bi, Br, Bia, PP и С. Независимо от ответа гурманов, хорошие хозяйки всегда знали секрет приготовления салата из кальмаров.

Чтобы правильно подготовить и сварить кальмары для салата нужно учитывать особенности подготовки мяса кальмара. Если вы не хотите увидеть некрасивое филе розового цвета, тогда лучше не размораживать мясо с помощью горячей воды. Намного лучше опустить кальмара в холодную воду и подождать, пока оно растает при комнатной температуре. Но если у вас недостаточно времени, то используйте функцию разморозки на вашей микроволновой печи.

После того как мясо оттаяло, его хорошо промывают в воде и затем снимают тонкую кожицу. Если этого не сделать, то можно почувствовать неприятный «морской» запах в вашем салате.

Необходимо зажечь три минуты, и по их истечению выключить огонь. После вынуть побелевшее мясо и подождать пока стечёт вода и кальмар остынет. Данный вид морепродукта не выделяется особым запоминающимся вкусом, но он легко может сочетаться с другими продуктами. Самый простой, но очень вкусный салат можно приготовить, всего лишь заменив в традиционном наборе ингредиентов для «Оливье» колбасу на мясо кальмара. Немного украсить сверху зеленью укропа. Вкус от такого нововведения не ухудшится, а только приобретёт приятный и новый вкус.

Украшение блюда

Для создания изысканного блюда подготовьте маринованный репчатый лук, пару солёных огурцов, 4 столовые ложки риса и добавьте соли по вкусу. Всё это соединив с мясом кальмаров, и заправив майонезом, на вкус будет незабываемо.

Другой вариант салата можно сделать из мяса кальмаров, добавив к нему грецкие орехи и майонез.

Или же смешать кальмары с отварными яйцами, кукурузой из банки и ананасами, и всё заправить майонезом. Но для того, чтобы салат не был чересчур сладким, добавьте к нему лимонную цедру.

Related Posts

FlyDoha: Redefining Travel Booking for Discerning Globetrotters
News

FlyDoha: Redefining Travel Booking for Discerning Globetrotters

23.02.2024
Why tourists choose Tirana for traveling: main advantages and attractions
News

Why tourists choose Tirana for traveling: main advantages and attractions

08.01.2024
The American version of the impending doom of mankind
News

The American version of the impending doom of mankind

04.03.2023
In Moldova, residents want to move away from the EU
News

In Moldova, residents want to move away from the EU

04.03.2023
Next Post

Приготовление тефтелей с рисом

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Recommended.

MoreShow offers unique solutions for organizing events of any size in Dubai

MoreShow offers unique solutions for organizing events of any size in Dubai

27.02.2025
Hinode – home inspections and controls: ensuring your property meets the highest standards

Hinode – home inspections and controls: ensuring your property meets the highest standards

18.02.2025
Modern technologies in trading and prospects for using AI for the development of trading

Modern technologies in trading and prospects for using AI for the development of trading

15.02.2025
How facilities management can help you with your HVAC

How facilities management can help you with your HVAC

13.02.2025
Memories in every scent: create lasting impressions with Fragrance

Memories in every scent: create lasting impressions with Fragrance

11.02.2025

Trending.

Unification of the loggia with the adjacent rooms

14.04.2020

So that the house is filled with happiness and love

04.10.2017

The main characteristics of the laminate

18.08.2020

A private house is a serious project

05.09.2017

What is laser therapy for?

27.03.2018

© Business-Exclusive.com, 2017-2022

No Result
View All Result
  • News
  • Business
  • Politics
  • Finance
  • Economics
  • The science
  • Investment