Tokyo365
  • News
  • Business
  • Politics
  • Finance
  • Economics
  • The science
  • Investment
No Result
View All Result
  • News
  • Business
  • Politics
  • Finance
  • Economics
  • The science
  • Investment
No Result
View All Result
Business News
No Result
View All Result

Кростини с инжиром и анчоусами. Простой рецепт изысканной закуски.

05.06.2018

Когда не знаешь что подать на стол в качестве холодной закуски – выбирай бутерброды. Так гласит народная кухонная мудрость. Шучу. Но бутерброды будут кстати на любом праздничном столе, вот и на Старый новый год их можно подать гостям.

Я предлагаю вам приготовить изысканные итальянские кростини – это такие маленькие аппетитные бутербродики. Приготовить их сможет каждый без исключения, а вот на столе они будут смотреться выигрышно и аппетитно. Ваши гости однозначно оценят вкус этой закуски и будут мечтать о повторении банкета. Так что заготовьте побольше бутербродов и не говорите, что я не предупреждала!

Итак, что нам понадобится для приготовления бутербродов кростини к праздничному столу?

Ингредиенты:

Инжир 6 шт.

Чеснок 1 зубчик

Филе анчоусов в масле 3 шт.

Багет 1 шт.

Масло оливковое 3 ст. л.

Каперсы или стружка сыра пармезан 1 ст. л.

Перец черный свежемолотый

Начинаем колдовать или Способ приготовления.

Инжир нарезать, измельчить в блендере вместе с чесноком и анчоусами (если не найдете в магазине анчоусы, их можно заменить на тунец или шпроты из банки). Аромат будет стоять потрясающий, сразу предупреждаю!

Багет нарезать ломтиками толщиной 0,5 см и поджарить их с обеих сторон, смазав оливковым маслом. Это придаст хлебу насыщенный вкус и золотистую корочку.

Каждый ломтик хлеба смазать 1 ч. л. смеси инжира с анчоусами и чесноком. Посыпать гренки черным перцем, оформить каперсами или стружкой пармезана.

Я заменила анчоусы шпротами, использовала на части кростини сыр, а на другой части – каперсы (их не все едят, у них достаточно специфический вкус, но это как оливки – один раз распробуешь и больше уже никогда не остановишься). Получилось очень пикантно, особенно благодаря сочетанию инжира и чеснока.

Приятного вам аппетита, хорошего праздника и счастливого нового года!

Related Posts

The American version of the impending doom of mankind
News

The American version of the impending doom of mankind

04.03.2023
In Moldova, residents want to move away from the EU
News

In Moldova, residents want to move away from the EU

04.03.2023
Why do they want to abandon oil imports in Sudan
News

Why do they want to abandon oil imports in Sudan

04.03.2023
News

We care about the beauty of teeth

18.07.2022
Next Post

Круассан с Nutella и апельсиновым кремом

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Recommended.

China’s new sales markets and their development

China’s new sales markets and their development

04.03.2023
How to distribute money in a crisis

How to distribute money in a crisis

04.03.2023
12 billion rubles will be invested in the redevelopment project in Novo-Peredelkin

12 billion rubles will be invested in the redevelopment project in Novo-Peredelkin

04.03.2023
The new leader in the field of technology

The new leader in the field of technology

04.03.2023
A new secret corridor has been opened in the pyramid of Cheops

A new secret corridor has been opened in the pyramid of Cheops

04.03.2023

Trending.

Varieties of architectural backlight –

07.07.2021

What is laser therapy for?

27.03.2018
Bereke bank will not issue cash from Myr cards of some banks

Bereke bank will not issue cash from Myr cards of some banks

04.03.2023

Brands and their copies

11.07.2017

Types of beds – DIY furniture

13.07.2022

© Business-Exclusive.com, 2017-2022

No Result
View All Result
  • News
  • Business
  • Politics
  • Finance
  • Economics
  • The science
  • Investment