Tokyo365
  • News
  • Business
  • Politics
  • Finance
  • Economics
  • The science
  • Investment
No Result
View All Result
  • News
  • Business
  • Politics
  • Finance
  • Economics
  • The science
  • Investment
No Result
View All Result
Business News
No Result
View All Result

Креативный сазанчик.

28.05.2018

Кулинарные шедевры.

Это блюдо было настоящим шедевром. Даже после того, как я умудрилась его испортить, оно все равно стало самым лучшим украшением стола. Намечался небольшой праздник с друзьями, и я решила всех поразить каким-нибудь особенным кулинарным изыском. Купила огромного сазана и вычитала просто шикарнейший и сложнейший рецепт фарша для рыбы. Овощи, орехи, разные специи и уксус – все это нужно было приготовить в строгих пропорциях, отдельно пробланшировать, замочить, поперчить… Возни было много, но я со всеми премудростями и тонкостями отлично справилась, начинила вымоченного в молоке огромного сазана фаршем, натерла своего красавца еще одним набором специй и уложила на противень.

Мне бы еще тогда обратить внимание, что хвост рыбины почти весь предательски торчит наружу. Но такие мелочи меня уже не волновали. Я ужасно гордилась собой и думала только о предстоящем празднике. Тем более что на нем должна была присутствовать моя «заклятая» подруга, с которой я уже много лет соревновалась за звание: «Самая лучшая».

И величественный сазан, виртуозно украшенный овощами, не был единственным моим козырем в этой борьбе. На кухонном столе в боевом порядке были выстроены все необходимые компоненты, из которых я делала отличный скраб для лица, косметика и другие мелочи, которые должны были помочь мне потрясающее выглядеть этим вечером. Оставалось только поставить рыбу в духовой шкаф и заняться наконец-то собой, любимой.

И вот тут меня поджидал неприятный сюрприз – сазан категорически не желал полностью помещаться в духовку – хвост четырехкилограммового красавца предательски высовывался наружу.

Я крутила противень и так и эдак, пыталась ставить его по диагонали, даже закручивала хвост крендельком, но он гордо выпрямлялся и победоносно продолжал торчать из духовки. Расстроенная и ругающая на чем свет стоит свой глазомер, маленький духовой шкаф и любимого мужа (вместе ведь покупали эту чудо-рыбу, где были его глаза?), я даже представить не могла, что мне делать дальше.

Конечно, можно было бы отрезать хвост и приготовить его отдельно, но тогда бы из сазанчика ушел весь сок и вместо шедевра гости угощались бы сухой рыбой. Хвост нужно было сохранить, и тогда я взяла противень поменьше, приставила его к основному в виде дополнительной вертикальной стенки, которая поднимала рыбий хвост вверх, и, обжигая руки, засунула конструкцию в духовой шкаф, закрыла наконец-то ее дверцу и понеслась приводить себя в порядок и одновременно накрывать на стол.

Выглядело это примерно так: одной рукой щедро наливая на салфетку лосьон для лица, другой я расставляла тарелки на столе. И судя по тому, что за лицом я ухаживала правой рукой, а стол сервировала левой, в моем подсознании красавица все-таки одержала верх над хозяйкой.

Сазан вышел на славу. Немного диковатый вид придавал ему торчащий вверх хвост, который я, решив быть креативной до конца, украсила бумажными завитушками и парочкой зонтиков для коктейля. А заметив удивленный взгляд «заклятой» подруги, гордо сообщила, что такой способ приготовления рыбы практиковался еще в древнем Китае. Гости были в восторге, а я, облегченно вздыхая, благодарила судьбу за умение даже свои неудачи превращать в победу.

Related Posts

FlyDoha: Redefining Travel Booking for Discerning Globetrotters
News

FlyDoha: Redefining Travel Booking for Discerning Globetrotters

23.02.2024
Why tourists choose Tirana for traveling: main advantages and attractions
News

Why tourists choose Tirana for traveling: main advantages and attractions

08.01.2024
The American version of the impending doom of mankind
News

The American version of the impending doom of mankind

04.03.2023
In Moldova, residents want to move away from the EU
News

In Moldova, residents want to move away from the EU

04.03.2023
Next Post

Крем-брюле “Карамелька с корицей”. Десерт.

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Recommended.

MoreShow offers unique solutions for organizing events of any size in Dubai

MoreShow offers unique solutions for organizing events of any size in Dubai

27.02.2025
Hinode – home inspections and controls: ensuring your property meets the highest standards

Hinode – home inspections and controls: ensuring your property meets the highest standards

18.02.2025
Modern technologies in trading and prospects for using AI for the development of trading

Modern technologies in trading and prospects for using AI for the development of trading

15.02.2025
How facilities management can help you with your HVAC

How facilities management can help you with your HVAC

13.02.2025
Memories in every scent: create lasting impressions with Fragrance

Memories in every scent: create lasting impressions with Fragrance

11.02.2025

Trending.

Unification of the loggia with the adjacent rooms

14.04.2020

So that the house is filled with happiness and love

04.10.2017

The main characteristics of the laminate

18.08.2020

A private house is a serious project

05.09.2017

What is laser therapy for?

27.03.2018

© Business-Exclusive.com, 2017-2022

No Result
View All Result
  • News
  • Business
  • Politics
  • Finance
  • Economics
  • The science
  • Investment