Для приготовления этой замечательной приправы, которая идеально подойдет к любому блюду, нам понадобятся следующее: полкило помидоров, 3 болгарских перца, 2 головки чеснока, 3-5 корней хрена, столовый уксус, в количестве примерна 100 миллилитров, и перец с солью. Последние добавлять по вкусу
Овощи надо помыть и почистить, а после этого пропустить их через мясорубку, добавив сахар и соль, и оставить их в таком виде на сутки. Пока вся приготовленная вами масса вызревает и пускает соки, можете зайти в интернет, и посмотреть последние новости о ФК Малага . Кстати, на этом сайте есть новости, касающиеся не только этой испанской команды, но и многих европейских клубов, а так же обор околофутбольных событий.
Итак, как только прошли сутки, все, что нам остается, это добавить в нашу субстанцию уксус, после чего можно раскладывать смесь по банкам. Как видите, в приготовлении этой приправы нет ничего сложного, но зато с ней вы сможете сделать намного интереснее вкус любых ваших блюд, включая мясные. Надо сказать, что к мясу эта приправа подходит особенно. Кроме того, она не отличается особой остротой.
