Tokyo365
  • News
  • Business
  • Politics
  • Finance
  • Economics
  • The science
  • Investment
No Result
View All Result
  • News
  • Business
  • Politics
  • Finance
  • Economics
  • The science
  • Investment
No Result
View All Result
Business News
No Result
View All Result

Террин из индейки с чатни из баклажанов и томатов

29.11.2018

Изысканное блюдо, которое придется по вкусу каждому, попробуйте террин из индейки с чатни из баклажанов и томатов.

Для террина:

• 400 г фарша из индейки

• 400 г говяжьего фарша

• 2 яйца

• 100 г спаржи

• 200 г сливочного масла

• одна небольшая луковица

• соль, перец

Для чатни:

• 5-6 ст. л. оливкового масла

• 1 баклажан

• 2-3 зубчика чеснока

• 1 чили-перец

• 500 г томатов в собственном соку

• 2 ст. л. сахара

• соль

Инструкции приготовления

1. Говяжий фарш соедините с одним яйцом, половиной сливочного масла, половиной мелко рубленного лука, солью, перцем и перемешайте. То же самое сделайте с фаршем из индейки. Спаржу промойте и очистите.

2. Прямоугольную форму смажьте сливочным маслом. Выложите в нее индюшачий фарш, спаржу, сверху говяжий фарш. Повторите слои. Накройте форму фольгой.

3. Глубокий противень до половины залейте водой, поставьте в него террин и запекайте 2 часа при 160 °С.

4. Баклажаны нарежьте средними кубиками, чеснок и перец мелко нарубите. Обжаривайте овощи в оливковом масле 5-7 минут. Добавьте томаты и тушите на медленном огне 20 минут. Добавьте соль, сахар, перемешайте и снимите с огня.

5. Охлажденный террин нарежьте и подавайте с чатни.

Приятного аппетита!

Related Posts

FlyDoha: Redefining Travel Booking for Discerning Globetrotters
News

FlyDoha: Redefining Travel Booking for Discerning Globetrotters

23.02.2024
Why tourists choose Tirana for traveling: main advantages and attractions
News

Why tourists choose Tirana for traveling: main advantages and attractions

08.01.2024
The American version of the impending doom of mankind
News

The American version of the impending doom of mankind

04.03.2023
In Moldova, residents want to move away from the EU
News

In Moldova, residents want to move away from the EU

04.03.2023
Next Post

Тертое печение

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Recommended.

MoreShow offers unique solutions for organizing events of any size in Dubai

MoreShow offers unique solutions for organizing events of any size in Dubai

27.02.2025
Hinode – home inspections and controls: ensuring your property meets the highest standards

Hinode – home inspections and controls: ensuring your property meets the highest standards

18.02.2025
Modern technologies in trading and prospects for using AI for the development of trading

Modern technologies in trading and prospects for using AI for the development of trading

15.02.2025
How facilities management can help you with your HVAC

How facilities management can help you with your HVAC

13.02.2025
Memories in every scent: create lasting impressions with Fragrance

Memories in every scent: create lasting impressions with Fragrance

11.02.2025

Trending.

Unification of the loggia with the adjacent rooms

14.04.2020

So that the house is filled with happiness and love

04.10.2017

The main characteristics of the laminate

18.08.2020

A private house is a serious project

05.09.2017

What is laser therapy for?

27.03.2018

© Business-Exclusive.com, 2017-2022

No Result
View All Result
  • News
  • Business
  • Politics
  • Finance
  • Economics
  • The science
  • Investment