Tokyo365
  • News
  • Business
  • Politics
  • Finance
  • Economics
  • The science
  • Investment
No Result
View All Result
  • News
  • Business
  • Politics
  • Finance
  • Economics
  • The science
  • Investment
No Result
View All Result
Business News
No Result
View All Result

Телячий рулет со шпинатом

23.11.2018

Ингредиенты:

Шпинат – 400 грамм

Сливочное масло – 10 грамм

Шампиньоны – 100 грамм

Телячья грудинка без костей – 1 кг

Телячий фарш – 200 грамм

Репчатый лук – 1 маленькая головка

Чеснок – 1 зубчик

Сухое красное вино – 125 мл

Томатная паста – 1 маленькая баночка

Вода – 150 мл

Черный молотый перец и соль – по вкусу

Увлекаетесь рыбалкой? Смотрите какие необходимо использовать жерлицы для зимней ловли щуки, так же на сайте описано, как ловить щуку в зимнее время.

Рецепт приготовления телячьего рулета со шпинатом

Сначала перебираем и промываем шпинат. Тушим шпинат 3-4 минуты при мощности микроволновки 600 Вт. Тушить следует под закрытой крышкой.

Очищаем и нарезаем ломтиками шампиньоны, после чего так же тушим в микроволновой печи в течение 3-4 минут.

Разрезаем грудинку вдоль, делать это следует острым ножом. Разрезать следует так, чтобы продольная часть грудинки осталась целой и была похожа на прямоугольник.

Посолите и поперчите мясо.

Распределяем слой фарша с одной стороны. Выкладываем шпинат сверху, а поверх шпината кладем шампиньоны. Приправляем по вкусу солью и перцем.

Закатываем грудинку в рулет и скрепляем с помощью специальных кулинарных ниток.

Укладываем рулет в жаропрочную форму и готовим при мощности в 380 Вт в течение 50 минут, пока рулет не приобретет золотистый оттенок.

Тем временем нарезаем крупно чеснок и лук.

Через 20 минут переворачиваем рулет и посыпаем чесноком и луком.

Через 10 минут вливаем воду.

Смешиваем вино с томатной пастой.

После окончания готовки заворачиваем наш рулет в фольгу и даем попариться в течение 10 минут.

Вылившийся с рулета сок сливаем обратно в форму, овощи протираем через сито. Добавляем томатно-винный раствор, приправляем перцем и солью. Варим в печи 5 минут при мощности в 600 Вт.

Приятного аппетита!

Related Posts

FlyDoha: Redefining Travel Booking for Discerning Globetrotters
News

FlyDoha: Redefining Travel Booking for Discerning Globetrotters

23.02.2024
Why tourists choose Tirana for traveling: main advantages and attractions
News

Why tourists choose Tirana for traveling: main advantages and attractions

08.01.2024
The American version of the impending doom of mankind
News

The American version of the impending doom of mankind

04.03.2023
In Moldova, residents want to move away from the EU
News

In Moldova, residents want to move away from the EU

04.03.2023
Next Post

Телячья вырезка с грибами в сметане

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Recommended.

MoreShow offers unique solutions for organizing events of any size in Dubai

MoreShow offers unique solutions for organizing events of any size in Dubai

27.02.2025
Hinode – home inspections and controls: ensuring your property meets the highest standards

Hinode – home inspections and controls: ensuring your property meets the highest standards

18.02.2025
Modern technologies in trading and prospects for using AI for the development of trading

Modern technologies in trading and prospects for using AI for the development of trading

15.02.2025
How facilities management can help you with your HVAC

How facilities management can help you with your HVAC

13.02.2025
Memories in every scent: create lasting impressions with Fragrance

Memories in every scent: create lasting impressions with Fragrance

11.02.2025

Trending.

The main characteristics of the laminate

18.08.2020

So that the house is filled with happiness and love

04.10.2017

A private house is a serious project

05.09.2017

Unification of the loggia with the adjacent rooms

14.04.2020

What is laser therapy for?

27.03.2018

© Business-Exclusive.com, 2017-2022

No Result
View All Result
  • News
  • Business
  • Politics
  • Finance
  • Economics
  • The science
  • Investment