Сладкая халва пришла к нам в V веке до нашей эры из Ирана. Там на Востоке, ее вручную делают до сих пор, ведь промышленное изготовление очень сильно искажает её настоящий вкус. Это лакомство – очень полезный продукт для человеческого организма. Впитав ласковое тепло солнца и щедрость рук, которые его производят, он щедро делится ими с нами. Еще со школьной скамьи нам известно, что употребление халвы повышает иммунитет, предохраняет от сердечнососудистых заболеваний, улучшает состояние кожи, волос, ногтей, нормализует кислотно-щелочной баланс. Также она содержит немало микроэлементов, витаминов и жирных кислот.
В общем, весомые аргументы в пользу намного превышают ее негативные моменты. А они оказывается, тоже существуют. Любимая всеми халва может быть и вредной, если человек болеет сахарным диабетом или ожирением. Противопоказана она и аллергикам, и людям, которые страдают от некоторых желудочных болезней, панкреатита, болезней печени. В ней обнаружено избыток кадмия, который попадает в семена подсолнуха в период его роста.
Что делать, чтобы пользы от этого вкусного продукта было больше, чем вреда? Соблюдайте разумные меры употребления халвы и не совмещайте ее с молочными продуктами.
