Tokyo365
  • News
  • Business
  • Politics
  • Finance
  • Economics
  • The science
  • Investment
No Result
View All Result
  • News
  • Business
  • Politics
  • Finance
  • Economics
  • The science
  • Investment
No Result
View All Result
Business News
No Result
View All Result

Рыбный пирог

07.03.2019

Рыбные пироги пользуются повсеместной популярностью, ведь тесто для них можно брать как песочное, так и даже слоеное, рыба в них идет абсолютно любая, а вкус при этом получается неизменно отменным. Советуют для пирогов приобретать достаточно жирную рыбу с небольшим количеством костей, ведь тесто отличается способностью великолепно впитывать выделяемые в процессе запекания рыбой сок – в этом случае блюдо не потеряет своей сочности. Начинка же может состоять не только из чистой рыбы, но и из ее смеси с яйцами, луком, а также с прочими компонентами. Форма такого пирога обязательно должна быть закрытой, иначе он может высохнуть. Сохранять же аромат рекомендуется при помощи заворачивания в полотенце блюда непосредственно после его приготовления. Ингредиенты: Мука – 400гр Слив. масло – 100гр Рыба Яйца – 2шт Горчица Пост. масло Шпинат, зел. лук Соевый соус. Приготовление:Масло необходимо заморозить, натереть на терке и вымесить с мукой и солью, куда постепенно ввести яйца. Собственно, это и все тесто. Филе любого сорта рыбы маринуется предварительно в смеси постного масла, соевого соуса и горчицы. Яйца отвариваются, лук со шпинатом нарезаются, после чего все это вместе с порубленным мясом рыбы перемешивается в виде фарша. Половина теста раскатывается и выкладывается в формочку, на нее укладывается весь фарш (можно филе не рубить, а уложить тонкими пластинами целиком). Все это нужно покрыть вторым пластом теста, а края хорошенько защипываются. Обязательно в серединке верхней части стоит оставить небольшую дырочку, чтобы выходи пар, и пирог не развалился. Выпекать пирог в разогретой до 200˚С духовке в течение 30-35 минут. Приятного аппетита!

Related Posts

FlyDoha: Redefining Travel Booking for Discerning Globetrotters
News

FlyDoha: Redefining Travel Booking for Discerning Globetrotters

23.02.2024
Why tourists choose Tirana for traveling: main advantages and attractions
News

Why tourists choose Tirana for traveling: main advantages and attractions

08.01.2024
The American version of the impending doom of mankind
News

The American version of the impending doom of mankind

04.03.2023
In Moldova, residents want to move away from the EU
News

In Moldova, residents want to move away from the EU

04.03.2023
Next Post

Салат из морской капусты

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Recommended.

MoreShow offers unique solutions for organizing events of any size in Dubai

MoreShow offers unique solutions for organizing events of any size in Dubai

27.02.2025
Hinode – home inspections and controls: ensuring your property meets the highest standards

Hinode – home inspections and controls: ensuring your property meets the highest standards

18.02.2025
Modern technologies in trading and prospects for using AI for the development of trading

Modern technologies in trading and prospects for using AI for the development of trading

15.02.2025
How facilities management can help you with your HVAC

How facilities management can help you with your HVAC

13.02.2025
Memories in every scent: create lasting impressions with Fragrance

Memories in every scent: create lasting impressions with Fragrance

11.02.2025

Trending.

Unification of the loggia with the adjacent rooms

14.04.2020

So that the house is filled with happiness and love

04.10.2017

The main characteristics of the laminate

18.08.2020

A private house is a serious project

05.09.2017

What is laser therapy for?

27.03.2018

© Business-Exclusive.com, 2017-2022

No Result
View All Result
  • News
  • Business
  • Politics
  • Finance
  • Economics
  • The science
  • Investment