Мои орешки намного вкуснее, чем в магазине, потому, что тесто любит душевную теплоту. Та энергия, с которой готовилась выпечка, передаётся людям, которые её едят. А я очень люблю возиться с тестом, моя семья с наслажденьем вкушает мои кулинарные шедевры!
Замесите тесто из 3 стаканов муки, 2 куриных яиц, половины стакана сахара, 180 гр. сливочного масла. Добавьте ¼ ч. л. уксуса и немного соды.
Отступим, а пробовали ли вы коктейль текила санрайз? Если нет, то обязательно попробуйте, взяв скидочный купон на .
Из теста скатать не большие шарики и выпечь в форме для орешек. Готовые орешки остудить, краюшки теста, которые вылазили за приделы формы орешков, аккуратно обломать не повредив орешки (не выбрасывать).
Сгущёнку сварить заранее, вариться она 2 часа (не используйте купленную варёную сгущёнку, она не такая вкусная). Выложить варёную остывшую сгущёнку в чашку и измельчить в неё обломки с готовых орешков. Хорошо перемешать. Один орешек заполнить полностью начинкой , хорошо смазав края . Второй орешек без начинки прикрепить к первому. Благодаря липкости сгущёнки орешки будут хорошо крепиться к друг другу. И так скрепить все орешки.
Испеките сами и Вы убедитесь, что орешки собственного приготовления вкуснее.
Приятного аппетита!
