Неудивительно, что шоколад породил так много новых интересных идей, которые продолжают появляться каждый миг, даря что-то новое и оригинальное. В нескольких городах – Брюгге, Покрове и Кёльне даже есть музеи, посвященные шоколаду. А в книге рекордов Гиннеса обнаруживается немало удивительных фактов, связанных с ним.
У шоколада даже есть свой праздничный день – Всемирный день шоколада отмечают 13 сентября, в некоторых странах есть свои шоколадные дни.
Между прочим, шоколад, обычно ассоциирующийся со сладостями, используется не только в десертных блюдах. В «шоколадной столице», как называют город Брюгге, есть немало кафе и ресторанчиков, где можно отведать и супы, паштеты и вторые блюда с добавлением бобов какао.
Помимо музеев, очень много ярких воспоминаний оставляют экскурсии на фабрики, производящие шоколадную продукцию – посетителям рассказывают об особенностях технологических процессов, показывают этапы изготовления различных продуктов и, конечно, проводят дегустацию.
Новые интересные данные о положительном влиянии шоколада на людей регулярно радуют сладкоежек. Выражение «Всё в шоколаде» недаром вошло в нашу речь – плитка шоколада считается одним из самых лучших средств для поднятия настроения и быстрый способ зарядиться бодростью и силами. Альпинисты всегда берут с собой шоколад – в экстренной ситуации он очень быстро позволит восстановить силы для преодоления препятствий. А школьники и студенты берут батончики на экзамен – голова будет работать лучше, задания станет легче решить.
