Tokyo365
  • News
  • Business
  • Politics
  • Finance
  • Economics
  • The science
  • Investment
No Result
View All Result
  • News
  • Business
  • Politics
  • Finance
  • Economics
  • The science
  • Investment
No Result
View All Result
Business News
No Result
View All Result

Мясо в вине

01.02.2019

Для приготовления этого изысканного блюда – «мясо в вине» под сливочно-грибной соус от вас потребуется только внимательность и немного терпения. Ингредиенты для приготовления мяса в вине:вино (желательно сухое красное) свинина – 1 кг лук репчатый – 1 шт вода – 150 мл чеснок – 1 зубчик соль – по вкусу

А сейчас давайте поэтапно разберем, как готовить мясо в вине. Способ приготовления:1. Берем цельный кусок мяса (в данном случае свинина) и обжариваем таким образом, чтобы мясо покрылось золотистым оттенком и корочкой. Разрезаем зубчик чеснока и луковицу пополам и вложим обжариваться рядом с мясом.2. Берем красное сухое вино и поливаем им мясо. Имейте ввиду что для этого блюда подходит только красное сухое вино тогда как сладкие или крепленные вина могут испортить вкус мяса по той причине что в них содержится больше сахара.3. Пришла очередь посолить по вкусу, посыпать специями (розмарина несколько веточек, тмин, базилик) кстати, можете добавить специи по своему вкусу. Теперь нужно добавить воды и накрыть крышкой, затем ставим на медленный огонь на 40 минут и обязательно поглядываем, чтобы вода с вином не испарилась полностью, а при необходимости доливаем понемногу воды.4. После того как мясо будет готово его нужно отделить от образовавшегося соуса примерно на один час. Дать мясу остыть и нарезать небольшими ломтиками.5. Завершающий этап приготовления мяса в вине – сложить нарезанные ломтики обратно в соус и можно подавать к столу. На гарнир к мясу с вином подойдет рис с кусочками маринованных овощей или отварной картофель.

Related Posts

FlyDoha: Redefining Travel Booking for Discerning Globetrotters
News

FlyDoha: Redefining Travel Booking for Discerning Globetrotters

23.02.2024
Why tourists choose Tirana for traveling: main advantages and attractions
News

Why tourists choose Tirana for traveling: main advantages and attractions

08.01.2024
The American version of the impending doom of mankind
News

The American version of the impending doom of mankind

04.03.2023
In Moldova, residents want to move away from the EU
News

In Moldova, residents want to move away from the EU

04.03.2023
Next Post

Напитки из лекарственных растений

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Recommended.

MoreShow offers unique solutions for organizing events of any size in Dubai

MoreShow offers unique solutions for organizing events of any size in Dubai

27.02.2025
Hinode – home inspections and controls: ensuring your property meets the highest standards

Hinode – home inspections and controls: ensuring your property meets the highest standards

18.02.2025
Modern technologies in trading and prospects for using AI for the development of trading

Modern technologies in trading and prospects for using AI for the development of trading

15.02.2025
How facilities management can help you with your HVAC

How facilities management can help you with your HVAC

13.02.2025
Memories in every scent: create lasting impressions with Fragrance

Memories in every scent: create lasting impressions with Fragrance

11.02.2025

Trending.

Unification of the loggia with the adjacent rooms

14.04.2020

The main characteristics of the laminate

18.08.2020

So that the house is filled with happiness and love

04.10.2017

A private house is a serious project

05.09.2017

What is laser therapy for?

27.03.2018

© Business-Exclusive.com, 2017-2022

No Result
View All Result
  • News
  • Business
  • Politics
  • Finance
  • Economics
  • The science
  • Investment