Для приготовления этого элегантного и оригинального блюда вам понадобится использовать 200 грамм муки,
2 яйца, 2 больших стакана молока, 2 большие ложки растительного масла, 2 маленькие ложки разрыхлителя, немного соли по вкусы, а также 2 столовые ложки сахара.
После этого нужно позаботиться о начинке. Сразу нужно найти 200 грамм куриного филе, затем 200 грамм свежих шампиньонов, перец, различные приправы по вкусы, а также растительное масло, которое используется для жаренья. Сразу стоит предупредить всех желающих, что данное блюдо очень приятное на вкус, так что люди, которые впервые будут его пробовать, могут затем обратиться в клиники, где осуществляется чистка зубов в Москве и в других больших населенных пунктах. Сначала нужно хорошенько взбить с помощью венчика яйца с солью и сахаром.
А сразу после этого можно добавлять молоко и растительное масло и всыпать просеянную муку. Стоит заметить, что однородная масса не должна быть слишком густой. Затем можно начинать жарить блины на сковородке с обеих сторон до приятного золотистого цвета. После этого можно приступить к приготовлению начинки. Грибы советуется нарезать тоненькими элегантными ломтиками, а филе – кубиками. Это все нужно будет выложить в глубокую сковородку, посолить и поперчить. Жарить данную начинку нужно до полного приготовления. Это все затем следует разместить на уже приготовленные блинчики и свернуть их в конвертики. Данное блюдо советуется подавать к столу в качестве элегантной закуски.
Для того чтобы блинчики выглядели еще привлекательнее, их можно уже в готовом виде немного прожарить, пока они не приобретут золотистого оттенка. Люди, которые уже попробовали данное блюдо, утверждают, что оно не обладает слишком большим количество калорий, так что данными блинчиками могут постоянно питаться даже люди, которые пристально следят за своей фигурой.
